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步骤 1:
乌冬面下锅煮断生,捞出,泡在凉水里,防止坨了
步骤 2:
烧热油,下肥牛片,煎到变色,下洋葱丝,翻炒,依次加入生抽、醋、蚝油
步骤 3:
把煮过的面捞起加入锅里,炒匀,加盐,胡椒,香油,翻炒一会儿,就可以出锅了
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