用烤箱做麦片,
真是超级方便快手啊,
而且满屋子都弥漫着迷人的香甜气息,
因此,我每年都要做好几大罐子。
买来的麦片,
女儿看都不看一眼,
自己做的香脆麦片,
女儿最喜欢一勺一勺挖着干吃,
送给妈妈一些,
妈妈最喜欢用它泡牛奶,
其实,早上配个酸奶,或者直接撒冰淇淋上都超赞。
还等什么,在这个丰收的季节,
让家人美好健康的早晨从自制香脆什锦麦片开始吧!
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1、果仁可以按自己喜欢添减,像核桃仁、南瓜子仁都不错滴。
2、果仁如果较大,烤好后可以切碎。
3、如果没有枫糖可以用蜂蜜代替。
4、燕麦一定要过筛,筛掉里面的细小的淀粉类,这样做出来口感好。
5、烤至整体变酥脆呈淡褐色就差不多了,一定不要烤糊了。