油炸豆腐肉丸 by 叶子的小厨 - 菜谱

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浏览 128641 收藏 350 时间 10-30分钟配菜(中级)

一、豆腐和肉末要充分搅拌均匀；
二、搓丸子的时候在手上抹上少许油；
三、大火炸，快速不停地翻，这样吸油比较少。

叶子的小厨 2014年11月11日发布

豆腐是物美价廉的食材，老少皆宜，豆制品营养丰富，建议经常吃豆制品哟。好长时间没吃过油炸食品了，今天炸了一大盘豆腐肉丸，很是解馋，可以直接吃，也可以用来做汤，下面来看看具体做法吧......

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