牛奶紫薯馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  把除紫薯外的材料入面包机内

• 步骤 2：

  拌至面团光滑后分出约2/5的面团，余下的面团加入紫薯泥，拌至均匀光滑

• 步骤 3：

  两种颜色的面团

• 步骤 4：

  把白面团搓成条状围着紫面团随便的绕一下，放面包机内，拌2分钟左右，停机

• 步骤 5：

  任双色面团发酵1.5倍大

• 步骤 6：

  把面团排气

• 步骤 7：

  把面团擀成长方形大片

• 步骤 8：

  卷起面片

• 步骤 9：

  卷成管状

• 步骤 10：

  把面坯切件

• 步骤 11：

  放在蒸笼内，静置20分钟

• 步骤 12：

  冷水入锅，中火蒸12分钟，关火后虚蒸2分钟

• 步骤 13：

  出炉即可食用