鸡胸肉炒鸡心菇的做法步骤

• 步骤 1：

  菇切片

• 步骤 2：

  鸡胸肉切丝，要按纹路切，这样鸡胸炒的时候不会老

• 步骤 3：

  豉油、蚝油、鸡粉、生粉、料酒、姜片、麻油抓扒，腌十分钟

• 步骤 4：

  准备好配料

• 步骤 5：

  油烧七成热，菇下去过油。

• 步骤 6：

  炒香蒜、姜下腌好的鸡胸肉炒下，盛岀来滳一下多余的油

• 步骤 7：

  下油再炒香姜、蒜片、蒜苗、小辣椒、红辣椒丝

• 步骤 8：

  放菇、鸡胸肉翻炒

• 步骤 9：

  加调好的芡汁收汁即可

• 步骤 10：

  美味可口…菇鲜爽脆、肉滑嫩口，包你绝赞