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鹅胸肉粥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白粥 双人份
- 鹅胸肉 300g
- 姜 10克
- 香葱 15克
- 料酒、盐、白胡椒粉 适量
鹅胸肉粥的做法步骤
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步骤 1：
煮好的白粥，就是俗称的粥底，下入鹅肉；
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步骤 2：
再次煮沸后，转文火10分钟就可以了
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步骤 3：
出锅前加入细细的嫩姜丝跟葱碎
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步骤 4：
再加入适量的盐、白胡椒调味就可以吃咯，非常之好吃的一道粥。
小贴士
YOYO贴心叮咛：
1，中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以，民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。
2，这道家常的鹅胸肉粥，味道估计大多数人都喜欢。香滑的粥底搭配营养的鹅胸肉肉，就是一碗又营养又美味的滋补汤粥了。
3，煮粥的时候放入姜丝可以去腥，提味。
