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步骤 1:
鸡蛋搅匀,加入牡蛎
步骤 2:
加入面粉拌匀。
步骤 3:
加入韭菜末拌匀。
步骤 4:
烧热锅子,倒入1勺橄榄油,摊入鸡蛋牡蛎糊,煎饼的尺寸可满锅大,也可以巴掌大小。
步骤 5:
煎至两面金黄就可以了。
YOYO贴心叮咛:
1、鸡蛋蛤仔煎,不仅简单易做味道超赞,更是美容温补的家常美味。
2、我国沿海城市各地的蛤仔煎做法不一,渤海圈、福建、台湾……都有各自的特色。
3、常吃鸡蛋蛤仔煎,能细肌肤美容颜,还能降血压和滋阴养血、健身壮体。