快手入门---红烧鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅洗净、拶干。

• 步骤 2：

  将铁锅内倒入花生油，烧至7成热，放入鸡翅煸香。

• 步骤 3：

  待鸡翅每面都煎至微黄，放入所有调料，继续翻炒至鸡翅上色。

• 步骤 4：

  加一碗水，不用没过鸡翅。先大火，烧开后转小火炖至汤汁快收干。翻炒几下，关火即可。