黄油方块小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油里加入糖粉搅打均匀。

• 步骤 2：

  一点点加入蛋液搅打。每次等黄油充分吸收蛋液再加入直到把所有的蛋液用完。

• 步骤 3：

  加入过筛的低筋面粉，和成光滑的面团。稍微静止松弛一下。如果天太热需要放冰箱。

• 步骤 4：

  面团整理成圆柱形。

• 步骤 5：

  擀开呈0.3厘米厚的长方形。

• 步骤 6：

  用刀切成小方块儿。

• 步骤 7：

  小方块摆在铺了锡纸的烤盘中。180度十二到十五分钟

• 步骤 8：

  成品。