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步骤 1：
排骨洗净。放在锅里面加水抄熟去污
步骤 2：
酸菜洗净切丝。去掉多余水分
步骤 3：
热锅倒油。放入葱姜。大料和辣椒炝锅。倒入排骨和酸菜翻炒2分钟加水。 放入适量的老抽和料酒大火开锅转小火慢炖15分钟。
步骤 4：
放入适量盐和鸡精。盛出即可。
酸菜白肉
酸菜牛肉
酸菜鱼
魔芋烧肉
酸菜粉丝羊肉煲
酸辣腰花
山茶油苦瓜酸菜炒牛肉
酸菜蒸黄鱼
麻辣牛腩米粉
肉炒酸菜
酸菜肉粉条，好吃到停不下来！
私房【酸菜闷鳗鱼干】下酒菜
白灼菜心
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
