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步骤 1:
备鸡蛋六个
步骤 2:
马兰头清洗干净控水
步骤 3:
马兰头切粗碎装大碗里
步骤 4:
将六个鸡蛋磕入大碗内
步骤 5:
搅拌匀后调入些盐在调拌匀
步骤 6:
平底锅放油大火烧热转小火
步骤 7:
倒入马兰头鸡蛋液后摊平慢慢煎,小心看着火差不多时小心翻个面继续煎,两面煎熟后就好了
步骤 8:
改刀后装盘上桌~美味就这么简单
马兰头是个绝对食疗的好东东,可以作陷也可炒
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