釀鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  盐，黑胡椒腌制鸡腿，冷藏过夜

• 步骤 2：

  去骨

• 步骤 3：

  塞入糯米，塞紧点。

• 步骤 4：

  用牙签固定，加料酒，生姜，酱油，油，糖调味。蒸20分钟。

• 步骤 5：

  200度烤至卤汁收干，颜色金黄。

• 步骤 6：

  切块，装盘。