香煎鸭脯的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭脯肉用葱，姜，烧烤酱，生抽，老抽，料酒，糖腌制半天。

• 步骤 2：

  土豆切小块，微波4分钟后，入煎锅煎至金黄，撒上盐和黑胡椒装盘。

• 步骤 3：

  小心用刀将番茄皮削成长条，从一段卷成玫瑰花的形状。

• 步骤 4：

  将鸭脯放入烧热的煎盘，煎至两面上色。

• 步骤 5：

  肉的四周也要煎到噢…

• 步骤 6：

  切片，摆盘，将腌肉的汤汁加些蚝油煮至浓稠淋在鸭脯上。