锅塌子的做法步骤

• 步骤 1：

  如图，把所有蔬菜擦成细丝，放一个鸡蛋，在放一些葱花。

• 步骤 2：

  按个人口味放盐，等两分钟后，菜被盐沙出水后，放面粉，十三香少许，搅拌成胡。

• 步骤 3：

  锅内放油，把所有食材放入锅里摊开，一面煎好，翻个煎，两边都煎熟，盛出。

• 步骤 4：

  可以用刀切小块儿吃，也可按个人口味，放点番茄酱吃，味道也不错！