小黄鱼豆腐汤 by youhaha0的厨房 - 菜谱

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浏览 126324 收藏 3434 时间 30-60分钟切墩(初级)

煎过的小黄鱼炖的时候不容易散，腥味已去除，炖的时间无需太长。

youhaha0的厨房 2014年11月15日发布

小黄花鱼属于小杂鱼，本地人买回家大多是炸着吃，原本是海鲜里最便宜的小杂鱼，从10元5斤，一路涨到了15元2斤，连老青岛直感叹，靠着海，也要吃不起鱼啦，小杂鱼没有养殖的，纯粹是海捕的，碰到新鲜的小黄鱼，买点回来炖豆腐，那真的是让人能鲜掉眉毛的；

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