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步骤 1:
肉切片用水泡一个小时左右,泡出血水中间挽两次水,泡好的肉沥干水分,放上淀粉,盐,料酒用手抓匀 腌制一会 。
步骤 2:
将蘑菇洗净切片,尖椒洗净切斜刀,黑木耳,豆芽都冲洗一下 。
步骤 3:
锅里油热下肉炒撒 。
步骤 4:
放上所有的蔬菜炒几下上盖煮熟 。
步骤 5:
煮熟放上盐炒匀即可 。
步骤 6:
开吃 。
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