微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
白菜
步骤 2:
红萝卜丁
步骤 3:
葱油预先炸好
步骤 4:
之前卤凉了的卤肉(改小点)卤肉是必需,少了卤肉这饭就不好吃了
步骤 5:
锅下油稍炒下
步骤 6:
倒下大米,五香粉翻炒后下适量水,酱油,味精。翻匀下(注意粘锅底焦了)
步骤 7:
煮到六分熟下红萝卜丁与白菜
步骤 8:
翻焖一会下葱油,关火盖上焖十分钟
步骤 9:
洒上蒜苗翻匀
步骤 10:
吃时洒点欧巴做的酒鬼花生或甜辣酱
有三点得注意:1下米后粘锅焦了2水干后没翻焦了3中火煮不能大火,要不水急干 饭不熟。