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蛋香玉米饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 玉米精粉 200g
- 鸡蛋 2颗
- 温水 适量
- 盐 10g
- 黑芝麻 10g
- 青椒 适量
- 红椒 适量
蛋香玉米饼的做法步骤
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步骤 1：
1 将玉米粉倒入容器中，放入两颗鸡蛋并加入温水和面，待面粉和鸡蛋充分融合，加入适量的盐（喜欢甜食也可加入适量的糖）和成糊状备用。 2 将整个青红椒切成环状备用。3 锅中放入油，油温升至7成热时在锅中央倒入和好的面糊，一直用小火煎烤，待面糊表面有些定型时放入切好的青红椒丝，黑芝麻，摆好造型盖好盖子3分钟翻面煎至金黄色就可以出锅了！
小贴士
经常食用粗粮对身体很有好处哦！
