戚风蛋糕 小柳厨房的做法步骤

• 步骤 1：

  把蛋白蛋黄分开盛放在容器里

• 步骤 2：

  三个蛋黄打散，分三次放入细砂糖，放入油，放入牛奶，没有奶可用水代替，最后筛入面粉

• 步骤 3：

  用打蛋器把蛋白打发，知道倒扣不会掉下来

• 步骤 4：

  再把三分之一的蛋白放入蛋黄里，搅拌我这个有点力度大了所以有起泡了，搅拌好，再把弄好的放入蛋白中，影响效果有些

• 步骤 5：

  在预热十分钟的烤箱，加热170度温度30分钟，最后十分钟很重要，

• 步骤 6：

  烤的差不多啦，看看颜色，如果颜色轻了再烤一会，按个人口味