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步骤 1:
小土豆不用去皮,刷洗干净,水煮约10分钟至熟透。
步骤 2:
烤箱220度预热。取出土豆,排好在烤碗或烤盘里。用叉子把每个小土豆稍压扁压裂。
步骤 3:
均匀撒上粗粒海盐,黑胡椒粉,迷迭香草,最后淋上橄榄油。烤15分钟左右,外表稍变金黄即可。
如果全程用烤箱把土豆烤熟,可能需要差不多1小时,为了省电省时间,先水煮熟,也没差别哒~
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