香蕉簿饼的做法步骤

• 步骤 1：

  先上一张全家福。有面粉，纯牛奶，鸡蛋，炼奶，香蕉;-)

• 步骤 2：

  把面粉，蛋黄(不要蛋清)，糖，盐，一起放盆里，用牛奶代替水，将面粉拌匀。成棉絮状就可以开始揉面了。揉好的面团分小块抹上油，静置三个小时后。

• 步骤 3：

  面是杆得越簿越好，我杆到差不多透明去了。然后中间按四方形铺上香蕉片，边边角角不用铺，因为最后要折叠起来成长方形。

• 步骤 4：

  这是折好的四方形面饼。

• 步骤 5：

  放油锅小火煎到两面金黄马上收盘，因为面粉里有鸡蛋很容易上火烤焦！这时里面还是沒完全熟透的，要放进微波炉再转2分钟，拿出来后香味溢满屋子!

• 步骤 6：

  完成，切片，摆盘即可。煎饼都是容易上火的，大伙别忘了喝点凉茶哟!