芹香鱿虾的做法步骤

• 步骤 1：

  备芹菜，鱿鱼，虾。

• 步骤 2：

  锅内加水加细盐煮开，将三种食材切洗好下锅焯至虾体透红。

• 步骤 3：

  将焯制好的食材出锅，虾处理成虾仁备用。

• 步骤 4：

  热锅加油加蒜爆香。

• 步骤 5：

  将三种焯好的食材下锅爆炒。

• 步骤 6：

  加入适量料酒提鲜。

• 步骤 7：

  加入适量细盐调味。

• 步骤 8：

  炒至入味后关火，加入适量鸡粉即可。

• 步骤 9：

  一份芹香鱿虾完成。