酸黄瓜直接用作小菜来下粥，
可能会感觉比较酸，
这种酸与酸豆角的酸完全不一样，
用酸黄瓜来解腻却是非常不错，
在西式沙拉中经常用到，
油浸的金枪鱼单独吃，
会非常油腻，太香，
与酸黄瓜搭配，
这俩就是绝配，
再与清淡的土司相配，
油腻感全无
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步骤 1：
准备材料，油浸金枪鱼鱼酸黄瓜；
步骤 2：
打开金枪鱼罐头，鱼肉全部都浸在油里；
步骤 3：
把金枪鱼倒在容器里；
步骤 4：
酸黄瓜切成小丁；
步骤 5：
放入金枪鱼肉里，搅拌均匀即可，喜欢黑胡椒的，可撒少许的黑胡椒碎；
步骤 6：
用来夹主食土司，全然没有金枪鱼油腻的感觉。
酸黄瓜起到解腻的作用，做造成三明治既快手又好吃。
