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步骤 1:
备齐原材料。
步骤 2:
青椒对半剖开,切丝。
步骤 3:
油豆皮在热水中焯一下,沥干、切丝。
步骤 4:
半个洋葱切丝。所有菜丝摆盘,放上橄榄菜,拌匀。即可食用。
生吃洋葱,对抗癌有很强的功效。洋葱选白色的,不辣口。橄榄菜中含有盐份和橄榄油,所以不用再额外放盐和油了。
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