三色面的做法步骤

• 步骤 1：

  蔬菜汁＋面粉 =650克左右＋2克盐

• 步骤 2：

  3个鸡蛋＋面粉 ，也是650左右＋2克盐

• 步骤 3：

  用筷子搅拌成片状 盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。取出后面粉还是很干的，我加了一点点水和面。

• 步骤 4：

  和好面放压面机反复压光滑

• 步骤 5：

  然后切条状，面条滚一下面粉防止粘在一起

• 步骤 6：

  因为我没架子晾干面条，只好卷起来，放冰箱