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步骤 1：
将西兰花用水焯一下，注意要放点盐。 火腿切片，鲜虾去壳，鸡蛋打散备用。 葱末，蒜末。
步骤 2：
锅内放油，放入葱末，蒜末炒香。 再放入焯好的西兰花，放入适量的盐，十三香，白糖，酱油大火翻炒。 炒到八成熟，依次放入火腿肠，虾仁，鸡蛋。 装盘即可！
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