超~简单的奶酪小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  100g奶油奶酪，45g白糖，2只蛋黄，坐热水搅拌。

• 步骤 2：

  搅拌至光滑无颗粒后加入15ml黄油。继续搅拌均匀。

• 步骤 3：

  筛入150g低粉，1g盐。

• 步骤 4：

  揉成面团即可。擀成2mm厚的面饼。用饼干切模切成小块。

• 步骤 5：

  摆盘，入预热好的烤箱，上火170度，下火150度烤20分钟左右即可。

• 步骤 6：

  成品～具有层层酥脆的口感