萝卜丝墩子的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加400克左右的水，一点盐，一点油搅拌。静置半小时

• 步骤 2：

  萝卜丝焯水加盐，葱末拌匀。

• 步骤 3：

  油锅中火，模具入油锅过油，加面糊铺底，加萝卜丝，再加面糊盖在萝卜丝上。入油锅炸。

• 步骤 4：

  晃动模具，脱模，炸至金黄。