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日式火锅（寿喜烧，改良版）收藏
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时间 10-30分钟
所需食材
- 红萝卜 一根
- 小洋葱 1个
- 黄油 50g
- 牛奶 250ml
- 鸡翅 随便
- 雪花肥牛 随便
- 菠菜 随便
- 豆腐 随便
- 培根 随便
- 香菇 随便
- 金针菇 随便
- 生鸡蛋一只
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 水 牛奶两倍
日式火锅（寿喜烧，改良版）的做法步骤
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步骤 1：
切好胡萝卜，洋葱，改刀鸡翅，锅里加入黄油，暴香胡萝卜，洋葱，鸡翅，加入生抽
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步骤 2：
爆好的胡萝卜，洋葱，打底，倒入容器，摆锅，鸡翅，豆腐，牛肉，金针菇，香菇，培根
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步骤 3：
做汤底，加入牛奶，跟牛奶两倍的水，鸡精，盐，做成牛奶汤底（这是单独一个锅做汤底的，吃完好加）
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步骤 4：
加入一半汤底到摆好的日式锅里，（我为了增加风味，加了适量番茄酱，跟一筷子小康牛肉酱，事实证明是绝配）
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步骤 5：
生鸡蛋打散做蘸酱，很好吃
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步骤 6：
就是这样
很好吃，我自己研究的汤底，发现尽然真的是日式风味，不知道是汤底还是，蘸酱，总之这个火锅特别好吃，带的出菜的本身味道，不会相互夺味，大家试哈，不好吃，你找我
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