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步骤 1：
排骨稍微洗去血水，锅里不要放油哦，烧热，放排骨煸出油，放姜片去腥味，加香菇增香，放沙茶/酱油/白糖，快速煸炒，放苦瓜入味，放开水，稍微收汁，转砂锅，排骨放下面，苦瓜上面，中间放配料加几颗大蒜，再加点开水不要多，再焖下就OK了！
来「鲍改苦瓜」！做一份夏日限定爽脆小炒！
老干妈炒苦瓜
客家苦瓜酿肉
苦中带甜的苦瓜蜂蜜紫薯卷 简单快手家常凉
苦瓜黄豆排骨煲
苦瓜牛肉肠
山茶油苦瓜酸菜炒牛肉
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苦瓜炒牛肉
欧洲橄榄翡翠酿虾
鸡蛋炒苦瓜
肉末炒苦瓜
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
上汤田螺，一口一个鲜到掉眉毛
