肉燕的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的肉和菜剁碎

• 步骤 2：

  把菜和肉剁碎

• 步骤 3：

  馅料放入猪油，盐少许，鸡精，搅拌

• 步骤 4：

  姐妹们买的肉燕皮

• 步骤 5：

  肉燕拆开是这样的

• 步骤 6：

  用剪刀剪出正方形

• 步骤 7：

  剪好的燕皮放水里泡湿

• 步骤 8：

  泡湿的燕皮，搁盆子边上，这样一张张，等下比较好拿。

• 步骤 9：

  把肉馅包进去，上锅蒸10分钟。

• 步骤 10：

  蒸好后就可以开吃咯！也还可以放油锅里炸下，或是放高汤里煮汤，味道也不错。