鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋两个 打碎加盐加水 蛋和水的比例最好1:1.5

• 步骤 2：

  有滤网的最好过下滤网 没有的话用勺子撇去表面的泡沫

• 步骤 3：

  锅里加水 上锅蒸15-20分钟

• 步骤 4：

  20分钟后出锅

• 步骤 5：

  出锅后淋上生抽和香油