微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
原来集合~我用的是昨晚烤的红薯,用煮的红薯或者南瓜都可以的~把红薯碾成泥~~
步骤 2:
鸡蛋三个放入少许糖,我用电动打蛋器打了两分钟左右,然后放入红薯泥~
步骤 3:
80克普通面粉混合20克淀粉做成低筋面粉,加入2克泡打粉,混合均匀后倒入蛋液中,再倒入10克油和30克牛奶~翻拌均匀~
步骤 4:
做好的面糊~
步骤 5:
将面糊倒入蛋糕模具或者纸杯里~
步骤 6:
不要太满~再撒上泡好的葡萄干~
步骤 7:
我用了两种不同的杯子,还用了蛋糕模具~
步骤 8:
烤箱200度上下火烤制20分钟~这是蛋糕模具做的~
步骤 9:
是不是很袖珍很可爱~~
步骤 10:
这个是用纸杯做的~不过这个要200度烤40分钟~我们家的烤箱是长帝的,我感觉温度不是很准,我看别人都是180度烤,但我家的用200度合适~