傣味菠萝饭的做法步骤

• 步骤 1：

  将糯米和紫米洗净放一起泡5小时以上。泡好后，上锅蒸熟。将菠萝切成这个样子。

• 步骤 2：

  菠萝肉丁＋葡萄干＋红枣丁

• 步骤 3：

  蒸到九层熟的饭里加入白糖和第二步准备的辅料，再蒸熟。

• 步骤 4：

  将蒸熟的饭放在菠萝里，再蒸5分钟。

• 步骤 5：

  傣味菠萝饭