干巴菌炒土豆丝

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浏览 4678 收藏 2 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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干巴菌炒土豆丝的做法步骤

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小贴士

土豆切丝不要过凉水浸泡。南方人炒土豆丝从不把淀粉洗掉。要吃绵软的口感。炒的过程中会扒锅，一点一点加凉水。

yoki8746 2014年11月19日发布
老公家乡是昆明的，吃了一次就爱上了这道菜，是下饭菜的美味！干巴菌我们是昆明带回来的。
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