猪肝汤的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜猪肝切薄片洗洗去血

• 步骤 2：

  锅下少许油爆干姜，下少许盐

• 步骤 3：

  下猪肝爆炒加入少许老陈醋，酱油（可加点白酒增香去腥）炒好捞出

• 步骤 4：

  水开下个鸡蛋，稍后下猪肝并调味

• 步骤 5：

  香醇，汤美O(∩_∩)O