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步骤 1:
清水加入小茴香,八角,桂皮煮开,加入生抽,老抽,糖,老姜,熬开
步骤 2:
洗净鹌鹑蛋
步骤 3:
轻放入锅中
步骤 4:
加入葱,盐
步骤 5:
煮熟后,用勺子轻压蛋壳,让卤汁能渗透进去。浸泡45分钟。即可食用。
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