我没去过泰国哦，从电视上学了个大概介绍加上自己想当然的做法而出来的作品~~
胖子先森三步曲
动手前：，我不要吃水果沙拉~~（哼哼，不吃拉倒）
做料汁：哇，我喜欢这味道~~
入口：怎么能做得这么好吃......
结论：没尝过前不要说不想吃^-^
泰国电影“木瓜沙拉”里的木瓜沙拉是辣的令人冒火的，我不太能吃辣肯定受不了~我只放一只辣椒加点辣椒酱吃到最后都把我辣的不行呀~~
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泰式青木瓜虾沙拉收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 青木瓜 半个
- 鲜虾 8只
- 豆角 1根
- 番茄 1小块
- 青柠檬 1/4个
- 蒜 4瓣
- 辣椒 1只
- 青椒 少许
- 葱 2根
- 鱼露 1汤匙
- 辣椒酱 小半匙
- 盐 适量
- 油 适量
泰式青木瓜虾沙拉的做法步骤
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步骤 1：
准备好材料；
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步骤 2：
木瓜去皮切丝；
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步骤 3：
鲜虾焯水后去壳；番茄切丝；豆角切丝；
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步骤 4：
葱、蒜、青红辣椒切碎；
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步骤 5：
锅中加油烧热，将葱末炸至香脆后捞出；
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步骤 6：
再放入蒜末爆香略显焦黄，然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末，挤点柠檬汁；
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步骤 7：
将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀，同时也挤入些柠檬汁；
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步骤 8：
加入豆角丝和番茄丝再抓匀；
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步骤 9：
摆上虾仁，撒上炸葱末即可。 脆脆的木瓜丝加上惹味的泰式辣，非常好吃哦~~
