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Pecan Pie收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 美洲山核桃 5/4 cup
- Pie shell 1个
- 白糖 2/3 cup
- 枫糖 2 cup
- 黄油 1/3 cup
- 香草汁 1 tps
Pecan Pie的做法步骤
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步骤 1：
打两个鸡蛋在碗里，把黄油放到微波炉里热化，时间大概30-40s。
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步骤 2：
将枫糖,红糖粉，香草，黄油还有山核桃放进碗里搅拌。
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步骤 3：
用锡纸裹在Shell的边上，防止shell在烤焙时变焦。（预热烤箱400度）
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步骤 4：
放入烤箱，上层、400度、45分钟。（记得出箱前用牙签试验）
Pecan Pie是众多pie里我最喜欢的一种，香甜而不腻。
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