一直煮不好浓汤面，想来可能与重点放在面上了有关。这回偶然楼下黄牛馆新宰的黄牛肉被我撞上了，买了些，想着晚上做个萝卜牛腩，昨天剩下的一碗饭盖浇了，不够再煮点白面条浇上。于是才有了一次比较得意的浓汤面，个人感觉比起某招牌牛肉面，还是差了些清爽，味道也单调了些，不过自家做的，在放心的基础上，这个程度已经很美味了！