剁椒卷生菜

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剁椒卷生菜收藏

浏览 25710 收藏 301 时间 10分左右 配菜(中级)

所需食材

  • 卷生菜 200g
  • 剁椒 1勺
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 大蒜 3瓣

小贴士

这种生菜可以生吃。所以烫的时候千万不能烫太久。加一勺盐颜色会很漂亮。

小玉的厨房 2014年11月25日发布
这剁椒可真不是一般的辣。买的卷生菜好几天了,打火锅吃了些。又炒了一些。最后剥来剥去还是剩好大一只。这种卷生菜是放汉堡包里面的那种,生吃都可以的。喜欢那种脆爽的赶脚。好久没有吃辣的。肚子在想念辣辣的感觉。于是用来做了剁椒,吃起来很有泡菜的感觉。但是比泡菜干净卫生又新鲜有木有?
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