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步骤 1:
准备好材料哈,棉花糖自己看着办,花生建议用烤箱烤熟,不要用炒的,那样容易焦
步骤 2:
黄油加热(这里主要,亲,你可一定要用不粘锅啊,不然到后面会是噩梦)
步骤 3:
加入蔓越梅(先加蔓越梅是想着然后蔓越梅充分吸收下黄油,因为蔓越梅本身很干)
步骤 4:
加入棉花糖(一定要用小火啊,千万别贪图省事用大火,会焦的)。加入奶粉拌匀(这里忘记拍照了)
步骤 5:
加入花生(花生先用烤箱烤熟,冷却后去衣,然后用擀面杖碾碎)
步骤 6:
放入铺上油纸的磨具,整形,最后放入冰箱冷冻一下。
步骤 7:
切块,呐呐呐呐,哈哈,灰常棒哦……
步骤 8:
最后就是包装了,木有专门的糖纸,so作为一个穷屌丝,果断用油纸代替。(上面的成品图是我第二次做的,买了糖纸,包装效果杠杠的,瞬间高大上了有木有)。
说实话,我个人比较奢甜,可能300克棉花糖对某些亲来说会太甜了一点,要是不喜欢的话,可以少放点棉花糖,然后加入一点玉米淀粉,当然,到时候口感可能就没那么好了。