海鲜菇炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  海鲜菇洗净，用淡盐水浸泡十分钟。

• 步骤 2：

  烧开水，放入海鲜菇焯水片刻。

• 步骤 3：

  捞出沥干水分备用。

• 步骤 4：

  土鸡蛋打散，加水少许盐、1/2勺黄酒和2勺清水，搅匀。

• 步骤 5：

  把鸡蛋炒至八成熟盛出备用。

• 步骤 6：

  爆香葱花。

• 步骤 7：

  放入海鲜菇大火翻炒两分钟，调入少许盐。

• 步骤 8：

  放入炒好的鸡蛋，炒匀即可。

• 步骤 9：

  成品。

• 步骤 10：

  成品。