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孜然炒意面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 贝壳意面 100克
- 芹菜 两根
- 大番茄 一个
- 西兰花 3朵
- 洋葱 半个
- 蒜片 少许
- 黑胡椒粉 少许
- 孜然粉 少许
- 盐 少许
- 橄榄油 少许
- 生抽 少许
孜然炒意面的做法步骤
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步骤 1：
水沸后放入意面，水里加一勺盐、一点橄榄油，之后盖盖焖煮10分钟左右，捞出
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步骤 2：
煮意面时，将芹菜、番茄、西兰花、洋葱切粒
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步骤 3：
锅中放橄榄油，下蒜片小火煸炒出香味，倒入洋葱
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步骤 4：
洋葱香味出来之后倒入切块的番茄块
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步骤 5：
翻炒至番茄变软，芹菜、西兰花
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步骤 6：
调入生抽、胡椒粉和盐，炒熟后倒入煮好的意面，最后调入孜然、黑胡椒拌匀出锅即可
