鱼蒸蛋~菁选酱油试用菜谱的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼加少量的盐，料酒腌制一下，

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加1.5倍的冷开水，加入少许盐，拌匀，倒入碗中的时候，记得过滤一下，盖上保鲜膜。

• 步骤 3：

  水煮开后，中火，8-10分钟左右,关火，焖一会

• 步骤 4：

  最后淋少许菁选酱油。