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步骤 1:
新鲜的猪肉,荸荠要去皮。刚从花盆里拔出来的葱,红萝卜去皮。
步骤 2:
把上面的食材都切末。
步骤 3:
加入盐,猪油,味精少许,不要太多盐,燕皮有盐的。
步骤 4:
把燕皮剪开来粘下水,瞬间变软。就可以包了。
步骤 5:
这是包好的
步骤 6:
下锅蒸12分钟,一定要等水开再放下去。
步骤 7:
肉燕也可以包好后,放高汤里煮汤喝,味道也不错呦!
步骤 8:
蒸好以后就可以摆盘开吃啦!
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