三色果冻的做法步骤

• 步骤 1：

  红葡萄汁一瓶，白葡萄汁一瓶，山楂汁一瓶，吉利丁粉一瓶；

• 步骤 2：

  取100ML红葡萄汁，加入5克吉利丁粉，浸泡1-2分钟后，入微波炉高火转30秒，至液体颜色变至透明即可；

• 步骤 3：

  倒入高脚酒杯中，注意分配均匀，然后放入冰箱冷藏30分钟左右；

• 步骤 4：

  等第一层凝固后，再将100ML山楂汁加入5克吉利丁粉，泡开后入微波炉转30秒至清澈；

• 步骤 5：

  晾凉后倒入已经凝固的第一层果冻液上，再次放入冰箱冷藏30分钟；

• 步骤 6：

  最后将白葡萄汁以同样方法制成果冻液，冷却后倒在第二层果冻上，放入冰箱冷藏即可。