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用微波炉做砂锅煲的好处有一不用看锅二不用怕砂锅底被烧黑三不怕粉丝黏锅底不好清洗,就是时间稍微久一点,不太讲究的如果换成微波炉专用器皿去做,时间上减少几分钟就可以了,砂锅本身就导热慢,所以要久一点才能熟透。