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步骤 1：
材料准备，豆腐放盐水中腌制一会，捞出切块，鸡蛋液中撒入小葱
步骤 2：
放入淀粉中滚一圈，再放入鸡蛋液中滚一遍，电饼档刷油，放入豆腐煎至8分钟，期间翻身
步骤 3：
涂上烧烤料即可，剩下的鸡蛋液可以倒入豆腐中摊成饼状
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