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步骤 1:
刚刚买的新鲜生蚝非常脏,务必刷干净。
步骤 2:
洗干净后,从中间缝隙下刀,撬开。
步骤 3:
白白嫩嫩,散发诱人的鲜甜。
步骤 4:
蒜蓉取一半用油煸香后一起混合,加盐。
步骤 5:
放在生蚝里。生蚝尽量放正,烤完之后,壳里的汤汁才不会流掉,非常鲜甜。
步骤 6:
忽略这脏脏的烤箱-_-||~下火烤熟约15-20分钟,再转上火烤2-3分钟。
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